Focaccia con le olive

Questa è solo una variante semplice della pizza fatta in casa.


Pasta per pizza (vedi ricetta)
Olive verdi denocciolate

Impastate la pizza utilizzando più olio del normale per rendere la pasta più soffice e spugnosa.
A metà lievitazione aggiungere le olive verdi a pezzi e continuare ad impastare.
A lievitazione ultimata stendere l'impasto in una teglia e infornare.
Cuocere a 230 gradi per circa 15 minuti.