In questo caso quasi non si può parlare di "ricetta". Se trovate l'ananas al giusto grado di maturazione e un bel limone profumato il gioco è fatto.
1 ananas
1 limone
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Lamponi
Zucchero
Tagliate l'ananas a fette e mettetene 2 fette in ciascun piatto.
Lavate i frutti di bosco e metteteli a marinare per 20 minuti con il succo di limone e 2 cucchiaini di zucchero.
Disponete i frutti di bosco sopra le fette di ananas e aggiungete un cucchiaino di succo di limone della marinatura, che nel frattempo si sarà colorato di un bel rosso porpora.
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