sabato 30 novembre 2013

Girelle di sfoglia con zucchine e grana


Ecco un pò di sfiziosità per un aperitivo facile e veloce.

1 confezione di pasta sfoglia
1 zucchina
Grana grattugiato
Cipolla
Olio e.v.o.

Pulire la zucchina, tagliarla a cubetti e saltarla in padella con olio e cipolla.
Stendere la pasta sfoglia sulla carta forno, aggiungere sopra il grana grattugiato quindi ricoprire con la zucchina a cubetti precedentemente cotta.
Arrotolare la pasta sfoglia e tagliare a rotelle con un coltello senza seghettatura.
Stendere sulla teglia bagnando ogni girella con un filo d'olio ed eventualmente con un pizzico di origano.
Cuocere in forno a 200° per circa 10 minuti.


Nessun commento:

Posta un commento