sabato 24 settembre 2011

Pennette con gamberetti e zucchine

Ricetta tradizionale, semplice e sempre efficace.

2 zucchine
1 confezione di gamberetti surgelati
prezzemolo
6 pomodorini
basilico
1/4 cipolla

Saltate la zucchina in padella con la cipolla.
Aggiungere qualche pomodorino, i gamberetti e il prezzemolo.
Sfumare con il brandy aggiungendo basilico fresco.

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