domenica 23 ottobre 2011

Tortino di finocchi


Questo torino si presta bene come contorno o come secondo. Facile e di sicuro effetto.


2 teste di finocchio
Pan grattato
Pepe e sale
Prezzemolo
Formaggio a fette
Grana grattuggiato

Tagliate i finocchi a fettine e sistemateli in una teglia  con in mezzo uno strato di formaggio a fette e pan grattato condito con prezzemolo, grana grattuggiato, pepe, sale e prezzemolo.
Cuocere in forno per almeno 20 minuti a 180 gradi.

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